Le Gourmet Libanais

à emporter • en livraison • événementiel

Bienvenue Au Gourmet Libanais

Ahmad Hodroj est né à Beyrouth au Liban. Il commence jeune sa carrière en cuisine comme commis dans un restaurant traditionnel de cette belle capitale multiculturelle.
Il y découvre avec son Chef, l'art culinaire libanais et le plaisir de préparer des plats généreux aux saveurs parfumées.
Il part travailler plusieurs années en Afrique où il rencontre Carole. Elle est née à Bordeaux et a fait ses études dans le domaine du développement local.

Le couple s'installe en France à Avignon en 2014 et Ahmad reprend la cuisine au restaurant Le Cèdre.
Séduit par la table française, il l’associe avec créativité à la cuisine libanaise.
Encouragé par les félicitations de ses hôtes, Ahmad décide en 2018 de créer avec Carole sa première boutique-traiteur à Avignon : Le Gourmet Libanais. Ils remportent très vite un grand succès qui se poursuit malgré la crise sanitaire.
En 2021, porté par leur réussite à Avignon, le couple décide de rejoindre la région natale de Carole et d’y installer bien sûr, leur boutique ! Le Gourmet Libanais trouve son local dans le centre de Pessac en région bordelaise, quartier dynamique de commerces de proximité. Il ouvre ses portes en juillet 2021.
Venez au Gourmet Libanais apprécier les plats traditionnels du Liban, ses assiettes aux mille couleurs et écouter Ahmad vous raconter son pays.

F.D.

Assiette de la Semaine
du mardi 19 au samedi 23 novembre

Arayes fromage et tomate
(pains libanais savoureusement garnis et servis chauds)
accompagnés de frites OU salade verte
10,90€

Formule du Midi Assiette

prix de l’assiette + 2,50€

(uniquement le midi)

1 assiette au choix + 1 pâtisserie libanaise
+ 1 boisson (sans alcool) ou 1 café

Formule du Midi Arrousset

prix du sandwich + 2,50€

(uniquement le midi)

1 sandwich au choix + 1 pâtisserie libanaise
+ 1 boisson (sans alcool) ou 1 café

P’tit Gourmet (-12 ans)

8,90€

1 brochette de poulet avec labné,
accompagnée de riz ou frites
+ 1 pompote + 1 boisson

La Carte

Avec leurs authentiques saveurs libanaises, nos plats vous feront voyager entre douceur et épices.

Les news

Un événement professionnel ou privé à Bordeaux, en Gironde ou en Nouvelle Aquitaine ?
Un anniversaire, un mariage ou un brunch ?
Un repas d'entreprise, un séminaire ou une formation ?
Le Gourmet Libanais est là pour vous servir !

Nos Services

Nous sommes là pour vous servir à Bordeaux et ses alentours.
Pour les particuliers et pour les entreprises, nous sommes spécialisés dans la vente à emporter et l’évènementiel : apéritifs dînatoires, anniversaires, mariages, brunchs, séminaires, cocktails et réunions d’équipes.