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Bienvenue Au Gourmet Libanais

Ahmad Hodroj est né à Beyrouth au Liban. Il commence jeune sa carrière en cuisine comme commis dans un restaurant traditionnel de cette belle capitale multiculturelle. Il y découvre avec son Chef, l'art culinaire libanais et le plaisir de préparer des plats généreux aux saveurs parfumées.
Il part travailler plusieurs années en Afrique où il rencontre Carole. Elle est née à Bordeaux et a fait ses études dans le domaine du développement local.

Le couple s'installe en France à Avignon en 2014 et Ahmad reprend la cuisine au restaurant Le Cèdre.
Séduit par la table française, il l’associe avec créativité à la cuisine libanaise.
Encouragé par les félicitations de ses hôtes, Ahmad décide en 2018 de créer avec Carole sa première boutique-traiteur à Avignon : Le Gourmet Libanais. Ils remportent très vite un grand succès qui se poursuit malgré la crise sanitaire.
En 2021, porté par leur réussite à Avignon, le couple décide de rejoindre la région natale de Carole et d’y installer bien sûr, leur boutique ! Le Gourmet Libanais trouve son local dans le centre de Pessac, quartier dynamique de commerces de proximité. Il ouvre ses portes en juillet 2021.
Venez au Gourmet Libanais apprécier les plats traditionnels du Liban, ses assiettes aux mille couleurs et écouter Ahmad vous raconter son pays.

F.D.

Saj Kafta

Assiette de la semaine
(midi uniquement)
du mardi 20 au samedi 24 septembre 2022

Saj Poulet Chich Taouk,
accompagné de frites
9,90€

Le Saj est un pain traditionnel qui ressemble à une grande crêpe! Nous le préparerons cette semaine en sandwich, garni au poulet mariné, houmous, crème à l’ail, salade, tomate et cornichons libanais.

Avez-vous pensé à commander via notre Click and Collect ?
Vous trouverez le lien sur les onglets de cette page, tout en haut et à droite !

Bon appétit !

Formule du Midi Assiette

prix de l’assiette + 2,50€

(midi uniquement)

1 assiette au choix, 1 pâtisserie libanaise et 1 boisson (sans alcool) ou 1 café

Formule du Midi Arrousset

prix du sandwich + 2,50€

(midi uniquement)

1 sandwich au choix, 1 pâtisserie libanaise et 1 boisson (sans alcool) ou 1 café

P’tit Gourmet (-12 ans)

8,50€

une brochette de poulet avec labné,
accompagnée de riz ou frites
+ une pompote + une boisson

La Carte

Avec leurs authentiques saveurs libanaises, nos plats vous feront voyager entre douceur et épices.

Les news

Plus de 10 ? Un mariage ? Venez découvrir le menu buffet événement.

Nos Services

Nous sommes là pour vous servir à Pessac et ses alentours.
Nous cuisinons pour les particuliers et les entreprises.
Apéritifs dînatoires, anniversaires, séminaires, mariages.

Sur commande

commandez vos repas à l’avance par téléphone ou par mail

A emporter

venez nous rendre visite et choisissez votre repas

En livraison

retrouvez-nous sur les plateformes de livraison Ubereats (ici) et Deliveroo (ici).

Nos Clients

La qualité et le goût sont nos priorités.

Pauline TB
Pauline TB
7. Octobre, 2021.
recommandevérifié
Super traiteur ! On s’est régalé 😍
Fanny Gaulin
Fanny Gaulin
25. Septembre, 2021.
recommandevérifié
Qualité et quantité au rendez-vous
Cyrille Tabary
Cyrille Tabary
23. Septembre, 2021.
recommandevérifié
Chacun des plats dégustés étaient délicieux, un vrai régal 🤤😋
Maria Zaki
Maria Zaki
11. Septembre, 2021.
recommandevérifié
merveilleuse découverte.
Laure Poisneuf
Laure Poisneuf
10. Septembre, 2021.
recommandevérifié
1ère commande passée et dévorée. Nous nous sommes régalés du houmous aux kebbé et aux Mouhalabié, même notre fils de 7 ans a adoré. Nous reviendrons c'est sûr. Et merci pour l'accueil. Laure, Sébastien et Doriand.
Benoit Maury
Benoit Maury
30. Juillet, 2021.
recommandevérifié
Un vrai régal, délicieux du début à la fin
Olivier Galli
Olivier Galli
28. Juillet, 2021.
recommandevérifié
Chacun des plats testés était vraiment réussi, fin et savoureux.
Elisabeth Ballanger
Elisabeth Ballanger
26. Juillet, 2021.
recommandevérifié
une toute nouvelle adresse sur Pessac. plein de petites entrées et friands excellents et très fins.
Caroline Wilde
Caroline Wilde
24. Juillet, 2021.
recommandevérifié
Délicieux et copieux!!tres bien présenté ! On reviendra !!!
Magali Robin Pavlovsky
Magali Robin Pavlovsky
14. Juillet, 2021.
recommandevérifié
Nous avons dégusté les plateaux repas de grande qualité avec de belles saveurs! Je recommande +++