Le Gourmet Libanais vous accompagne pour chaque occasion !
Vous organisez un événement, professionnel ou privé, de plus de 10 personnes ?
Petit déjeuners, brunchs, réunions de familles ou d’équipes, séminaires, formations, cocktails d’honneur, mariages, anniversaires, baptêmes... créez l’originalité, surprenez et émerveillez vos invités avec un menu libanais coloré et aux mille et une saveurs.
Sous forme de buffet, en plateaux repas ou en service à table, le Gourmet Libanais s’adapte à vos besoins, régimes alimentaires et environnement pour faire de votre événement, un moment sur-mesure, unique et inoubliable !
Vous découvrirez notre carte des buffets sur cette page.
Vous rêvez d'un mariage aux quelques notes libanaises ou vous souhaitez régaler vos convives d'un menu complet aux mille et une saveurs ?
En service à l'assiette ou en buffet, Le Gourmet Libanais est spécialisé dans la réalisation de repas de mariage et cocktail d'honneur.
Nos plats sont faits-maison et à base de produits frais qui vous feront voyager : mezzés chauds ou froids (sambousiks, falafels, houmous, caviar d’aubergines…), viandes, légumes cuisinés et desserts traditionnels libanais (baklawas, mouhalabié…). Nous proposons également une gamme de cafés, thés, cocktails et vins libanais.
Nous saurons aussi régaler vos invités pour le repas la veille de votre évènement ou pour un brunch qui prolongera savoureusement un week-end de fête !
Pour nous contacter :
mail : contact@legourmetlibanais.com
téléphone : 09 83 85 03 38
Notre carte des buffets
(à partir de 10 personnes)
Possibilité de livraison
Buffets
Le Buffet spécial Mezzés ……….. 15,00€ / personne
Assortiment de 9 mezzés : taboulé libanais, houmous, labné, feuilles de vigne, rakakat de fromages, sambousik de viande, kebbé, falafel et fatayer épinards.
Le Buffet Végé ……………….. 15,00€ / personne
Assortiment de 9 mezzés végétariens : taboulé libanais, houmous, labné, moutabal, feuilles de vigne, rakakat de fromages, sambousik au fromage, falafel et fatayer épinards.
Le Buffet Gourmet ……………. 16,00€ / personne
Assortiment de 2 brochettes et 5 mezzés : brochettes kafta et poulet chich taouk accompagnées de riz et de taboulé libanais, houmous, moutabal, feuilles de vigne et rakakat de fromages.
Desserts
Baklawas …………………….. 4,90€ / personne
Pâtisseries libanaises (assortiment de 3 pièces)
Mouhalabié ……………….. 4,50€ / personne
Crème à la fleur d’oranger
Mix gourmand……………….. 5,50€ / personne
Crème à la fleur d’oranger et baklawa (1 pièce)
Nos buffets en images
Taboulé libanais
A base de persil
Houmous
Purée de pois chiches
Moutabal
Caviar d’aubergines
Labné
Fromage frais
Moudardara
Riz aux lentilles
Feuilles de vigne
Farcies au riz et tomate
Rakakat de fromages
Feuilleté roulé de féta, mozzarella et emmental
Fatayer épinards
Chausson aux épinards
Sambousik au fromage
Chausson de féta
Sambousik de viande
Chausson de bœuf
Falafel
Croquette de pois chiches
Kebbé
Croquette de boulghour à la viande
Kafta
Boeuf haché assaisonné
Chich taouk
Brochette de poulet mariné
Mouhalabié
Crème à la fleur d’oranger
Baklawas
Assortiment de 3 pièces