mezze falafel : croquette de pois chiche et sauce tarator
07 Avr

Les falafels : une tradition bien gardée…

🧆 Les falafels : une tradition bien gardée…
Au Liban, le falafel est bien plus qu’une simple spécialité : c’est une véritable institution !
On le déguste partout, à toute heure… en sandwich, en assiette, ou simplement sur le pouce, au détour d’une rue animée.
Chaque famille possède sa propre recette, transmise avec soin, souvent gardée secrète… un mélange unique d’épices, d’herbes, d’amour et de savoir-faire ✨
Notre chef a appris cet art au Liban, avant de créer sa propre recette, fidèle à la tradition et pleine de caractère.

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Vous êtes aujourd’hui nombreux à nous dire qu’ils sont délicieux, parfois même exceptionnels, des mots qui nous touchent énormément. Merci pour votre confiance !

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Si vous ne les avez pas encore goûtés, il est temps de passer commande 😉

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